L’attività viene svolta all’interno dello stesso fabbricato pertanto è impossibile evitare la potenziale contaminazione crociata anche su alimenti che non ne contengono in formulazione e/o ricetta.
Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio.
Allergeni: Arachidi e derivati, Frutta a guscio, Latte e derivati, Molluschi, Pesce, Sesamo, Soia, Crostacei, Glutine, Lupini, Senape, Sedano, Anidride solforosa e solfiti, Uova e derivati
Tutti i prezzi riportati si intendono in €